第635章 关键人物 (第1/2页)
谭师傅也摸了摸自己顶起来的肚子,苦笑着放下了剩下的云鳞叠玉糕。
自从他年纪越来越大、偏养生之后,这还是第一次一顿吃这么饱呢。
但是没办法,宋砚的这道云鳞叠玉糕实在是太戳他的味蕾了。
要是换成千层油糕的话,他估计尝上两小口,剩下的就放下了。
……
最终,谭师傅这一行人气势汹汹地过来,然后扶着腰摇摇晃晃地离去。
赵启明三人原本还说吃完饭立马在江市找一家实验室进行部分实验呢,结果这顿饭撑得几人彻底动弹不得了。
而谭师傅则是彻底放下了心,甚至在内心高呼,稳啦!稳啦!
总之,他来时的任务圆满完成,并且还意外得到了这种顶级的酵母配方,无论是对接下来的商业布局,还是对集团中地位的巩固,都有着极大的帮助。
至于宋砚这边。
嗯……又得到了一个灵感。
现在算下来,灵感越来越多了。
周婉晶提出的十景点心,每一种点心虽然做法不同,但都出自同源,经过巧妙搭配后,越吃越好吃。
这个可以应用在菠萝面果儿上。
四种,不!
或许自己可以往里面再增加几种馅料,靠着馅料的搭配与相性,让人觉得越来越好吃,直到最后一种馅料的时候,将之前积累的满足感拉到最顶峰!
如果这个想法真的可以成功的话,那么在面果儿本就拥有S+级的基础上,自己或将有希望再次突破,达到S++级!
还有就是谭师傅今天所提到的,自己拆烩鲢鱼头大汤包突破的原因。
尝试着在汤包里面炖一道菜!
如今最肥美的螃蟹已经下市了,所以蟹黄汤包基本也不会出现在宋记的菜单里,但是灌汤包确实可以尝试。
保持原有红案菜品的特点,然后利用“以包为锅”的思路烹制熬煮,也就是在包子里面将馅料烹饪一遍。
不过灌汤包……
宋砚突然想起来自己那个暂时没有丝毫进展的主线任务奖励,就是灌汤包与四喜蒸饺的改良配方完整记忆。
既然这样,那这个扔到后面吧。
灌汤包本就不是一个上限多高的面点,就算这一次改良之后,评级撑死也就达到S级,而且还得浪费大量时间。
因为他要这么做的话,还要考虑改良做法后的食材搭配,以及具体过程。
灌汤包可不是像拆烩鲢鱼头大汤包那样子,本就是由红案菜品转过来的面点,说不定整个馅料的做法都要大改,还是等一波系统奖励更轻松。
一番思考之后,宋砚还是决定先继续练盘龙托金须的浇油技巧。
菠萝面果儿闲暇时候琢磨看看。
这个他是觉得改良的想法挺好,但自己对于馅料的配比还没有任何思路。
最好抽个时间去瑞里安餐厅品尝一下十景点心,借鉴上一手。
不过这些还是等以后吧。
先练。
………
事情的进展比宋砚想象的还顺利。
在谭师傅一行人来到江市的第三天,他的浇油技巧便彻底稳定下来,盘龙托金须
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