第255章 制造不在场证据 (第1/2页)
今天铺子还是要正常装修，有林老实看着就行了，林苗没去县城。
吃过早饭，她就把之前收的野果，从空间里拿出来一些，然后喊了村长媳妇王翠英，还有王翠英的儿媳和隔壁邻居孙小霞。
几人都是干活麻利的人，野果都是之前从村民手里收的。
做水果罐头，要削皮、去核，雇几个人干的会快一些。
几个妇人忙的热火朝天，林苗去后院把专门盘好的大灶台清理干净，然后放了干净的水，又把提前买好的小陶罐放在锅里煮。
这些陶罐是她提前在镇上瓷窑定制的，口径圆润、大小合适、密封性好，方便存放，用来装水果罐头格外合适。
陶罐浸没在清水中，大火烧水沸煮，全方位高温杀菌。
糯糯刚睡醒，苏婉抱着她坐在锅灶不远处给糯糯喂鸡蛋羹。
看着自家大闺女在那忙活，笑着开口，
“苗苗，这就是你说的杀.......杀菌？”
“对，娘，就是杀菌。”
林苗一边熟练添柴控火，一边回头温柔应声，眼底带着浅浅笑意，
“吃食要放得久、不坏不馊，最怕的就是看不见的杂菌。
陶罐装果子之前，必须用开水彻底煮透，把罐子里藏着的脏东西、杂菌全都杀干净，后面密封存放，只要不开封，放上三五个月都没问题。”
苏婉听的连连点头，
“原来还有这么多讲究，怪不得你做的咸菜、果干比别人做的耐放。
以前我们做果干、腌果子，随便找个罐子装了就完事，放不了几日就发酸发霉，真是白白糟蹋了东西。”
苏婉怀里的糯糯小口小口咽着鸡蛋羹，圆溜溜的大眼睛死死盯着锅里的陶罐，小肥手指着锅里的陶罐，小嘴巴嘟囔着，
“姐姐..........吃..........”糯糯说着，嘴里的口水就流了下来。
林苗被妹妹软糯的模样逗笑，轻捏了捏她的小脸，
“小馋猫，等下给你尝一小块。”
林苗在家忙了一天，把水果罐头做了大半，明天再做一天基本上就做完了。
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