第一卷 第19章 给老夫人做菜 (第2/2页)
“做吧。”金盏退到一旁，搬了把椅子坐下，“我就在这儿看着。”
“赵姐，你也帮着加两个菜，辛苦了。”
赵姐连声应道：“哎，不辛苦不辛苦，金盏姑娘哪的话。”
顾昭云也应了一声，转身去准备食材。
她知道，金盏是不放心把宝都压在自己身上。
顾昭云不再想其他的，走到案板前，深吸一口气，开始专心备菜。
五花肉要选肥瘦相间的，切成指节大小的方块。
她手起刀落，动作利索。
金盏坐在一旁，看着顾昭云忙活，眼神渐渐从审视变成了几分好奇。
这丫头的刀工和火候的把握，怎么看都不像是刚学的。
孙嫂子什么时候教出这么个徒弟来？
半个多时辰后，肉煨好了。
顾昭云揭开锅盖，汤汁已经收得浓稠，每一块肉都裹着红亮的酱汁，颤巍巍的，一看就知道软烂。
她盛出一小碗，双手递给金盏。
金盏用筷子夹了一块，送进嘴里。
肉几乎不用嚼，抿一下就化了。
酸甜适口，不油不腻，比她预想的还要好。
“不错。”
金盏放下筷子，脸上终于露出几分满意，“老夫人应该能吃得下。”
她怕耽误的时间久了影响口感，催着赵姐把另外两道菜一起装进食盒，就准备带着小丫鬟离开。
走到门口，又回头问了一句：“你叫昭云？”
“是。”
金盏满意地点了点头，没再多说，转身走了。
顾昭云站在灶台边，看着那个水绿色的背影消失在门口，心里微微松了一口气。
赵姐走过来，上下打量了她一眼，眼神里带着点稀奇。
不过也没说什么，转身去忙自己的事了。
小满凑过来，小声说：“昭云姐，你刚才好厉害，那位姐姐走的时候都笑了！”
“我听说老夫人院里的人可难伺候了。”
“还有还有，你看翠云姐的脸，都绿了……”
顾昭云笑了笑，没说话。
翠云今天跳出来，她一点也不意外。
那种人，逮着机会就想踩别人一脚。
她今天当着金盏姑娘的面怼回去，也是想过的。
金盏姑娘能当上老妇人院里的大丫鬟，必然不是翠云那种性子，她有脑子，看得清谁是搅屎棍。
果然，金盏姑娘连看都没多看翠云一眼。
至于那道菜。
顾昭云虽然上一世做菜的手艺一般般，但这道菜是自己为数不多，做的还算熟练的菜。
加上自己经常帮小满烧火，孙嫂子平常没事的时候也会指点她，她现在对这种土灶火候的把握也进步很多。
在众人热切地谈论声中，时间不知不觉过去了一个时辰。
那些丫鬟婆子有的过来吹捧顾昭云，觉得她年纪轻轻就能做这种大菜，以后肯定有出路有盼头。
有的人看不上，觉得顾昭云就是想出风头。
但顾昭云不在乎她们怎么看自己。
她在乎的是——那道菜，能不能让老夫人记住她。