第280章 豆汁 (第1/2页)
黎健心里一紧，随即大声说道：“好的王总，那我下周三在门店等您。”
挂断电话，黎健看着程飞几人，“听到了吧？大领导下周要亲自来视察。这几天都给我把精神打起来，卫生死角全清理干净，服务态度要端正。”
程飞立刻点头，“黎总放心。”
夜深了。
业主群里依然热闹非凡。
陈瑶：“今天小鹿咖啡的生椰拿铁配范老板的生煎包，简直是绝杀！我决定以后天天这么吃！”
苏小雅：“对对对！雪王的柠檬水配拌面也很解辣！今天这顿吃得太满足了！”
范理在被窝里刷了一会儿手机，打了个哈欠。
每天这帮人都在群里盘算着怎么排队，看着还挺下饭。
时间一点点推移。
手机屏幕上的时间跳到了00:00。
脑海中，那个熟悉的机械音准时响起。
“本周签到时间已刷新，是否开启本周新技巧签到？”
范理瞬间精神了。
每个礼拜的签到时间，可以说是他现在最期待的环节。前面的生煎包，小锅米线等等哪个不是一出来就杀疯了。
“签到。”范理在心里默念。
“恭喜宿主，获得新早餐品类：豆汁。”
“规定零售价：10元/碗。”
这几个字一出，范理脸上的笑容瞬间凝固。
豆汁？
这是认真的吗？
范理在网上可没少刷到关于这玩意的视频。什么“生化武器”，“外地人的噩梦”，“馊水味”，“发酵的泔水”。
网上有个段子，说是在街上看到有人喝豆汁，如果不皱眉头，那这人肯定是本地人，要是喝完还吧唧嘴说好喝，那多半是味觉失灵了。
系统居然弄出这么个玩意？
10元一碗，虽然不贵，但这种挑战人类底线的食物，放他店里，真的合适吗？
带着满肚子的疑问和三分好奇，范理套上短裤拖鞋，下楼去店里。
拿上食材，拉开卷帘门，店里黑漆漆的。
他开了灯，走到后厨。
范理打开食材一看，里面放着一大桶已经发酵好的生豆浆。
这就是做豆汁的原料。
“系统给的是已经发酵好的绿豆浆，只需要倒进锅里煮沸就行。”
简单倒是挺简单的。
范理咽了口口水，伸手把那个密封的桶提了出来。桶看着不大，分量倒是很足。
“试试就试试，系统出品，总不能真给我一桶泔水吧。”
他找了一口干净的不锈钢汤锅，放在灶台上。
小心翼翼地拧开密封桶的盖子。
盖子一开，一股奇异的味道悄无声息地飘了出来。
不是臭，不是酸，而是一股难以形容的发酵味。怎么说呢，有股老坛酸菜放久了，又混进了一把生绿豆的生涩感。
范理屏住呼吸，将灰绿色的浓稠液体倒进锅里。
开火。
大火烧底。
随着温度的升高，锅里的灰绿色液体开始冒出细小的气泡。
热气升腾。
这一下，那股味道彻底压不住了。
酸，馊，涩。三种味道交织在一起，随着热气在狭小的后厨里疯狂乱窜。
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