第563章 孙师傅就是咱们清晏楼的定海神针 (第1/2页)
清晏楼。
花姐在前台忙着接电话,王春梅在指挥服务员摆台,后厨那边锅铲碰撞的声音此起彼伏。
赵志军从楼上下来,花姐看见他就喊:“赵经理,今天中午六桌预定,晚上九桌,明天的已经排到第七桌了。”
“行,我知道了。”
赵志军笑着应了一声,去了后厨。
孙师傅正在灶前忙着,见赵志军进来,抬了抬下巴:“明天几桌?”
“已经预定七桌了,孙师傅,你最近可是辛苦了。”
“辛苦啥,手艺人有活干,踏实。”
孙师傅翻了一下锅,头也不回,“对了,昨天有个省城来的老先生,吃完非要见厨师,说这辈子没吃过这么好的佛跳墙,非要给我塞红包。”
赵志军笑:“你没要吧?”
“那肯定不能要。”孙师傅说,“这个口子可不敢开。”
赵志军从后厨出来,又去前厅转了一圈。
服务员们个个脸上带笑,脚步轻快。
他心里也畅快。
晚上打烊后,赵志军跟林国强一起喝了两杯。
“三姐夫,孙师傅简直就是咱们清晏楼的定海神针,他一来,咱们这生意立马就火起来了。”
“不管是街头小吃还是高端餐饮,味道都是摆在第一位的,孙师傅的厨艺经得起市场考验。”
林国强笑道:“行,清宴楼稳住了,那我明天就回清河县。”
“三姐夫,你不再待两天?”
“不了,家里那边摊子也不小,得盯着点。
这边交给你和孙师傅,我放心。”
第二天一早,林国强把赵志军和孙师傅叫到一起。
他对孙师傅交代道:“孙哥,清宴楼这边你是总厨,也是定海神针。
顶级商务菜品每天别接太多,接多了累,也保不住品质。”
孙师傅点头:“我知道,细水长流。”
他对赵志军说:“志军,有事随时打电话,遇到拿不准的,别自己扛着。”
赵志军应下:“三姐夫放心。”
林国强拍拍两人肩膀,拎着包出门,上了车。
他发动车子,缓缓驶出邢市,上了回清河县的公路。
车子开了两个多小时,进了清河县地界。
道路两旁的杨树绿油油的,田野里玉米苗已经蹿了老高。
空气里全都是泥土和青草混合的味道。
到了县城,车停在四合院门口。
林国强下了车,推门进去。
院子里,赵素梅正陪着秦玉珍坐在葡萄架下喝茶,两人有说有笑的。
见林国强回来,赵素梅站起来,脸上带笑:“国强,你回来的正好。
秦姨今天过来,是跟我说想带静静去市里参加少儿绘画比赛。”
林国强把包放下,跟秦玉珍打招呼:“秦姨。”
秦玉珍笑着点头:“国强回来了。”
林国强在石凳上坐下,赵素梅给他倒了杯茶,接着说:“秦姨说,静静的绘画作品通过了初赛,可以去市里参加决赛了。
我跟秦姨商量着,到时候我和秦姨一起陪静静去市里参加决赛,正想着等下给你打电话说这事呢。”
林国强喝了口茶,笑道:“能通过初赛进入决赛,说明咱闺女优秀,秦姨教的好。
这也是静静第一次参加市里
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